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El queso,queso.. de toda la vida

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Queso de oveja Viriato AÑEJO Un cuarto 700g aprox.

9,13€
9,50€9,31€
Iva Incluido

ENVÍOS EN FRÍO
Para garantizar que nuestros quesos lleguen con la mayor calidad en estos meses de verano, todos los envíos serán enviados a temperatura controlada, en frío. 
** En estos días aumentamos el coste del porte para ofrecer un buen servicio **

TABLA PORTES

0kg a 5kg = 10.50€
5kg a 10kg = 15€
10kg a 15kg = 20€
15kg a 20kg = 23€
20kg a 25kg = 33€
25kg a 30kg = 39€
30kg a +40kg=57€


Integra2 

Envío España Península *24/48h   +INFO

 - 48h en días laborables en Capitales de provincia >> Ver listado

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Logroño

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Santander

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Teruel

Vitoria

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 - 72h en días laborables Resto de Capitales de provincia

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Queso de Oveja Añejo de curación entre 9 y 12 meses

Queso de ovejaDe leche crudaCuración + 9 meses

Este es queso añejo de oveja, con un periodo de maduración superior a los 9 meses. Es un queso elaborado lentamente con mucho mimo. En la fabricación no se ha llevado el queso a altas temperaturas o proceso de pasteurización.

CARACTERÍSTICAS:
Aspecto externo Corteza pintada, con dibujo en caras .
Al corte: Ojos pequeños, masa compacta y color amarillo intenso, dependiendo de su curación.
Olor: Intenso que recuerda a la leche de oveja.
Textura: Mantecosa y carnosa.
Sabor: Ligeramente ácido y equilibrado.

INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, conservantes (E-252) y LISOZIMA ( DERIVADO DEL HUEVO). En corteza conservantes (E-200. E-235). M.G.E.S. 45% mín E.S. 55% mín.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G):
Valor energético: 1980,86kj /472,26kcal.
Grasa:40,52g. De las cuales saturadas:30,39g.
Hidratos de carbono: 1,37g. De los cuales azúcares: <1,37g.
Proteínas: 26,65g.
Sal: 1,74g

Conservar en frío ha una temperatura entre 2º y 12º. Se recomiendo sacarlo del frigorífico 10 minutos antes de su consumo.

Disponible en 4 formatos; Queso entero - Mitad -  Un cuarto -  Cuña 1/8